Brovold til folket
Trygve Brovold AS og HamKam er kamerater! Partnere Bildegalleri
Nå får du kvalitetspølser fra Trygve Brovold AS på HamKams kamper og arrangementer. Også de med kamerat+-abonnement vil kunne nyte godt av klubbens nye samarbeid i tiden fremover.
På besøk ble klubben tatt i mot av en smørblid styreleder Fredrik Nafstad i Brovolds lokaler i Stange sentrum.
Historie og tradisjon fra 1936
- Vi er opprinnelig en familiebedrift fra 1936 som ble drevet av familien Brovold. Vi er kjent i distriktet og har fått en sterk merkevare hos lokalbefolkningen. Utflyttere kommer langveis fra for å få kjøtt fra oss. Ved juletider får vi telefoner i alt fra Tromsø til Oslo av folk som ønsker varer fra oss, sier Nafstad.
Folkeaksjon reddet driften
- Vi tok over når Jan og Jorunn Brovold gikk av med pensjon. Da ingen i Brovold-familien kunne ta over ble det satt i gang en folkeaksjon for å bevare bedriften og det ble folkemøte på Tingvold. Det endte med at en gjeng av oss kjøpte selskapet. Brovold-familien er en utrolig raus og varm familie som bidro til at vi kunne ta over på best mulig måte.
Vi ønsker å forvalte det gamle som familien har skapt, men samtidig fornye oss.
— Fredrik Nafstad
- I tillegg til de tradisjonelle Brovold-produktene, har vi nå løftet utvalget og tilbyr produkter som porchetta, T-bone-steak og biffer vi ikke før har hatt. Vi har investert i et Dry Age-skap som gir fantastiske varer. Vi ønsker å ta vare på de gamle kundene, men også følge med i tiden og tilby varer som yngre generasjoner ønsker, sier en engasjert styreleder.
Vil være med på reisen
- Vi synes alle kamerater fortjener å få Norges beste pølser når de er på kamp. Vi er ikke kjent for å være veldig offensive på Hedemarken, men det er en offensiv giv i HamKam, og det er noe vi ønsker å være med på, avslutter Nafstad.
Lokal forankring
Kommersiell leder, Mehran Amundsen-Ansari mener det er viktig å knytte bånd med lokale aktører og servere folket gode lokale råvarer.
- Vi har hatt en fin og positiv dialog med Brovold og Fredrik. Vi synes det er viktig å ha en lokal forankring og tilby lokale råvarer på våre arrangementer. Brovold er både lokalt og kvalitet. I tillegg vil Brovold bidra til å bedre kamerat+-konseptet. Vi som klubb kommer også til å stille opp på Stange sammen med Brovold i tiden fremover, avslutter Mehran.
Vi anbefaler alle å ta kjøtthandelen hos Trygve Brovold AS i Storgata 23 på Stange.
